91porn download 作念薄馅饼厚味和面很要道,教你通俗作念法,一看就会,皮薄柔滑不浓重,凉了都不硬
发布日期:2024-09-21 20:05 点击次数:52
各人好,我是小贝。立秋已过程去一个多月了,早上和晚上空气中透着一点凉意。履历了炎暑的夏令,咱们的胃肠谈可能变得较为病弱,容易出现肚子不推动、消化不良等问题。好多东谈主都知谈,入秋后有“贴秋瞟”的说法,躯壳需要温补,但不宜盲目地进补大鱼大肉,尤其是咫尺生流水平提高后无数的超重和痴肥问题。过多的脂肪和肉类摄入,不仅无法有用提高体质,反而可能加多慢性疾病的风险。应该恰到自制地采取一些清淡又养分的食品,合理搭配肉类和蔬菜,保握养分平衡。同期常吃有助于消化的的发酵类食品,酸奶、发面饼等。
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今天,我就用猪肉和韭菜作念一谈通俗好意思味的薄皮馅饼,教你何如制作出皮薄柔滑、不浓重的好意思味饼,甚而凉了也不硬。让咱们一皆在秋季享受这谈健康的好意思食吧!图片
【食谱称呼】韭菜猪肉薄馅饼 【材料清单】闲居面粉300克、猪肉馅适量(肥瘦相间)、韭菜适量(切碎)、十三香、松香、蚝油、生抽【制作圭臬】图片
第一步:和面在碗中加入300克闲居面粉和3克盐,搅动均匀,盐可以增强面粉的筋性。冉冉加入200克温水,边倒边搅动,直至变成面絮状的气象。图片
第二步:揉面将面絮揉成团,放在案板上陆续揉,直到名义光滑良好。把揉好的面团搓成长条,切分红等份的小剂子,大小可以编造。图片
凌辱人妻温泉第三步:醒面将每份面剂子揉成小圆球,放入抹了油的托盘中,名义也涂一点油,盖上保鲜袋,醒面1小时。图片
第四步:准备馅料在醒面的技术里,调制馅料。将猪肉馅放入碗中,加入十三香、松香、鲜蚝油,阐述个东谈主口味加盐和生抽,终末加入少许酱油和一点水,搅动均匀后再加入两勺料油。图片
第五步:加入韭菜将切好的韭菜放入馅料中,再次拌匀,确保馅料的滋味均匀。图片
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第六步:包饼取出醒好的面剂子,先用手压扁,再放入适量的馅料。用另一张压好的面皮盖上,边际攥紧,防范线路。一圈攥紧后,轻轻抻拉,让馅料均匀漫步,变成一个圆形的大饼。图片
第七步:烙饼锅提前预热,一点刷油,将饼放入锅中,中大火烙制。图片
饼的名义淋一点油,比及透出韭菜的翠绿色时,翻面陆续烙。两面变成金黄色后,即可出锅。图片
小贴士:1.面粉采取:采取高筋面粉可以让饼皮愈加筋谈,但闲居面粉也能作念出可以的恶果。2.水温:温水和面可以让面团更容易成型,口感更佳。3.醒面技术:醒面的技术越长,饼皮会愈加柔滑。4.馅料搭配:可以阐述个东谈主喜好,添加其他蔬菜,如白菜、香菇等,丰富口感。 本站仅提供存储做事,扫数本色均由用户发布,如发现存害或侵权本色,请点击举报。